15.08.2025 · 19:00 Uhr
Geschmackssache mit Haya Molcho & Johannes Wallner

Levante-Dinner mit Haya Molcho und Johannes Wallner im Hotel Elephant Weimar

Essen & Trinken

Haya Molcho hat mit ihrem NENI-Konzept die moderne Levante-Küche weltweit bekannt gemacht. Der Familienbetrieb, benannt nach ihren Söhnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan, steht für gelebte Esskultur und gemeinsame Genussmomente. An diesem Abend laden Haya Molcho und Johannes Wallner zu einem besonderen Levante-Menü ein: Unter dem Motto "Orient trifft Thüringen" vereinen sich die Aromen des Orients mit den kulinarischen Traditionen Thüringens zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Alle Gäste sitzen an einer großen Tafel im Garten und erleben den Geschmack der Levante in geselliger Runde – genau so, wie es bei den Molchos Tradition hat.

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