Thüringer Blechkuchen
Flacher Boden, dicker Belag: Das macht ihn aus und natürlich die Vielfalt der Sorten, für die die Thüringer berühmt sind. Erfahren Sie mer über die Besonderheiten.
Gasthausbrauerei Felsenkeller
In der Gasthausbrauerei Felsenkeller können Sie auf 130 Sitzplätzen die traditionelle Thüringer Küche und dazu eines unserer hausgebrauten Biere direkt neben den
Olaf Metzel: Deutschstunde
Was lernen wir aus der Geschichte? Lernen wir tatsächlich etwas daraus für die Gegenwart? Und wer ist überhaupt dieses Wir? Kaum ein Künstler hat sich so intensiv mit der
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Bratwurst-Wissen
Natürlich gibt es weit mehr über die Bratwurst zu erfahren: Welche Rezeptur wird verwendet, kannte Goethe sie und welches Fleisch ist drin. Petra Hermann, Food-Bloggerin aus Weimar,
